Les emballages à base de champignons pourraient-ils remplacer le plastique et constituer une alternative durable ?

Imaginez un avenir où nous ne nous contenterons pas de fabriquer du plastique, mais où nous le cultiverons. Imaginez un monde où les déchets agricoles remplacent le pétrole brut pour créer du plastique qui peut être composté au lieu d’être jeté. Un endroit où les conséquences de nos actions ne nuisent plus à la planète, mais font à nouveau partie de son cycle naturel.

Cela semble-t-il trop beau pour être vrai ou tout à fait logique ?

Grâce à sa biodégradabilité à 100 % et à sa durabilité, l’emballage en champignon est appelé à révolutionner la façon dont nous utilisons les matériaux traditionnels en polystyrène ou en plastique. Il est produit à partir de la racine souterraine d’un champignon, le mycélium, ce qui en fait un choix incroyablement écologique pour vos besoins en matière d’expédition.

En outre, les emballages en champignon mycélium sont tellement solides, adaptables, écologiques et non toxiques que vous vous demanderez peut-être pourquoi vous n’en avez jamais entendu parler auparavant.

Pourquoi le plastique est-il un problème environnemental si important ?

Le plastique est un choix phénoménal en raison de son prix abordable, de sa solidité et de sa durabilité. Les qualités de résistance à la chaleur et à l’eau ajoutent à la commodité de l’utilisation du plastique dans la vie quotidienne.

Notre monde a progressé au point que des ressources telles que la matière végétale, le gaz et le pétrole sont utilisées pour produire du plastique ordinaire. Grâce à un processus de purification et de transformation en polymères – des molécules qui se forment ensemble – nous pouvons maintenant fabriquer des articles tels que le nylon, le téflon et le polystyrène à partir de ces matériaux. Au fur et à mesure que la science progresse vers de nouvelles découvertes, notre capacité d’invention s’élargit à d’innombrables horizons.

Malgré son utilité, ce plastique pose un problème environnemental important. Chaque année, 40 % de tous les plastiques créés sont des produits jetables à usage unique dont le taux de recyclage est si faible qu’il est moins coûteux d’en produire plus que de recycler ce que nous avons déjà, créant ainsi l’une des crises écologiques les plus graves auxquelles l’humanité ait jamais été confrontée. En plus d’être une cause accrue de pollution, les plastiques sont également fabriqués à partir de produits chimiques toxiques qui peuvent être dangereux pour l’environnement et la santé humaine. Toutefois, éloignons-nous de cette sombre discussion et explorons d’autres possibilités.

Le potentiel du mycélium fongique en tant que substitut du plastique est incroyable

Le mycélium des champignons est la partie végétative d’un champignon, que l’on peut comparer au système racinaire d’une plante et les champignons à ses fleurs. Sous nos pieds, ces cellules robustes sont un élément essentiel de la vie du sol, jouant un rôle dans le transport des nutriments, la décomposition des molécules et le cycle du carbone. En outre, il s’avère que le mycélium des champignons constitue un substitut au plastique à la fois incroyablement solide et respectueux de l’environnement !

Comment pouvons-nous utiliser ce mycélium plein de ressources pour créer des emballages pratiques et avantageux ?

Pour cultiver le mycélium en laboratoire plutôt que dans la nature, nous devons lui fournir de la nourriture. Les déchets agricoles constituent une source idéale : autrement, ils auraient été jetés et envoyés dans une décharge. Les biotechnologistes ajoutent ensuite ces déchets agricoles au moule qu’ils utilisent et laissent le mycélium s’installer pendant une semaine. Une fois terminé, il prendra la forme qu’ils souhaitent !

En outre, le mycélium est séché et chauffé pour mettre fin à la croissance des champignons. Cela empêche les éléments de répandre des spores de champignons dans votre environnement.

L’emballage à base de mycélium est-il une option viable sur le marché actuel ?

Même si les solutions écologiques constituent une excellente option en théorie, elles sont souvent très coûteuses et leur production demande du temps et des efforts supplémentaires. Il est donc difficile pour ces options de concurrencer les géants du plastique sur le marché.

En ce qui concerne les matériaux d’emballage, les emballages en champignons ont établi une nouvelle norme en matière d’alternatives durables. Le matériau est incroyablement compostable, mais l’utilisation de déchets agricoles permet de réduire l’encombrement des décharges. Mieux encore, l’énergie et le CO2 nécessaires à la production de ce merveilleux matériau sont nettement inférieurs à ceux de ses homologues – environ 15 % d’énergie en moins et 90 % de CO2 en moins. Toutes ces qualités étonnantes s’accompagnent d’un avantage supplémentaire : l’accessibilité financière. Sans avoir besoin d’extraire du pétrole ou de traiter des matières premières, cet emballage se développe pratiquement tout seul ! Enfin, sa résistance et ses propriétés isolantes en font un excellent choix pour tous vos besoins. Aussi étonnant que cela puisse paraître, l’emballage en champignon répond à toutes les exigences possibles et imaginables !

En théorie, tout cela semble donc parfait. Mais la vraie question est de savoir qui va mettre en œuvre cette technologie

Une entreprise américaine, Ecovative, a révolutionné le domaine de la durabilité. En s’appuyant sur le pouvoir des champignons pour fabriquer des matériaux courants, elle s’est donné pour mission ambitieuse de résoudre deux problèmes environnementaux majeurs : les déchets plastiques et l’agriculture animale. C’est un effort inspirant qui montre ce qu’il est possible de faire lorsque l’on travaille ensemble pour atteindre un objectif commun !

Même de grandes entreprises ont pris note de leurs prouesses et se sont associées à eux pour concevoir des solutions d’emballage personnalisées pour une grande variété de produits. Mais ils ne font pas cavalier seul : outre les récipients en forme de champignon, ils produisent également des textiles qui imitent le cuir et des substituts de viande à base de plantes ! L’investissement dans les machines d’emballage industrielle, les outils de recherche et développement ainsi que la formation du personnel est essentiel pour garantir le succès des produits.

D’autres entreprises aux Pays-Bas ou au Royaume-Uni ont déjà fait des progrès dans l’utilisation d’emballages en champignon. La France n’a pas encore vu naître ces entreprises, mais avec cette technologie de pointe, ce n’est qu’une question de temps.